domingo, 20 de fevereiro de 2011

CASAMENTO NATÁLIA E EDUARDO - 12-02-2011


Igreja Batista da Lagoinha em Pará de Minas.


Decoração e buquet Floricultura Amor Perfeito.


As lindas daminhas.



A tão esperada hora do buquet.



FORMATURA FAPAM ENFERMAGEM 05-02-2011





Decoração Black Tie - Grá Ferreira.


Buffet Yeda
























Companhia do Coquetel.











Equipe Crystal Assessoria e Cerimonial.









O grande momento do brinde.











Comissão de formatura. As grandes responsáveis pelo sucesso desse evento. Parabéns!!!





























segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

CUPCAKES




Lindos, gostosos, coloridos... São as mais novas febres dos eventos, sejam eles empresarias, formaturas, 15 anos, casamentos e principalmente festas infantins. São de uma graça inacreditável, embalagens coloridas, de renda, com noivinhos desenhados, personalizados com o nome do aniversariante ou do curso... Chegaram para ficar e estão caindo no gosto dos brasileiros.





RECEITA DE CUPCAKES

Hoje vamos aprender a fazer esses bolinhos que estão super na moda: os Cupcakes. Além de serem fáceis de fazer, são muito gostosos e a criançada vai adorar. É ótimo, também, para quem faz doces para festas pois os Cupcakes estão sendo muito requisitados para casamentos, aniversários e reuniões.

Porção:

  • 30 porções



Ingredientes básicos

  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 300g de manteiga amolecida
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 10 gotas de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Ingredientes que podem ser adicionados

  • Chocolate em pó (não use achocolatado, tem açúcar e menos cacau)
  • Chocolate granulado
  • Coco ralado e 1/2 xícara de leite de coco (ao invés do leite comum)
  • Ameixas secas picadas
  • Cerejas secas picadas ou inteiras
  • Passas de uvas
  • Suco e raspas de 1 limão grande

Modo de preparo da forma

1. Unte uma forma especial para cupcakes com óleo spray ou comum e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais.

2. Bata a forma com as mãos para soltar o excesso de farinha e jogue este excesso fora.

3. Se preferir pode usar forminhas de papel especiais para cupcake (elas tem o fundo maior) dentro da forma de metal ou silicone.



Modo de preparo dos cupcakes

1. Bata na batedeira, em velocidade média, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo.

2. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e bata até ficar bem misturado, depois junte o leite e bata até ficar bem homogêneo.

3. Por último, para evitar que pequena bolinhas fiquem inteiras, peneire juntos o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio com um coador pequeno.

4. Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade.

5. Tome cuidado para não encher demais, pois os cupcakes irão crescer quando assar.

6. Ponha no forno já pré-aquecido até dourar.

7. O tempo para assar é de +/- 15 a 20 minutos dependendo do fôrno.


8. Depois de prontos, espere esfriar um pouco para tirar da forma.

9. Se assá-los nas forminhas de papel, basta apenas retirá-los.


DICAS

  • Para fazer sabores variados será necessário misturar 1/2 xícara de cada ingrediente para cada receita básica de cupcake.
  • Se quiser, pode acrescentar o chocolate em pó junto com as frutas secas.
  • O chocolate granulado produzirá um efeito de formigueiro.
  • Para o cupcake de coco, deve-se substituir o leite comum da receita básica pelo leite de coco.
  • Ao usar frutas secas para cupcakes, reserve algumas para decorar.
  • Para o cupcake de limão, use as medidas sugeridas acima.





Lindas embalagens e acessórios podem ser encontrados no site:
www.barradoce.com.br
Rendam-se a essa nova mania, tenho certeza que farão o maior sucesso no seu evento.

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

NOIVAS DE NOVELA

Que as novelas ditam moda não é novidade. São gírias, roupas, bijuterias, penteados e claro que todos ficam atentos quando dizem que alguma Helena de Manoel Carlos irá se casar. Em novela se pode tudo, cores, horários, locais inusitados, casamentos super personalizados que demonstram o jeito de cada personagem. E claro o centro das atenções além de decorações, músicas é o tão esperado vestido da noiva. Vamos então relembrar alguns destes modelos e momentos. Casamento é mágico até na ficção.

Helena em Viver a Vida e na mesma novela o tão esperado casamento de Miguel e Luciana.


Em Páginas da Vida Grazi Massafera.



Maria Rita na Novela Paraíso

Grazi Massafera sobe novamente ao altar em Negócio da China.

A novela recorde em casamentos Passione

O lindíssimo casamento vespertino de Sinval e Fátima na vila.

Felícia realizando o grande sonho de se casar com Gerson.

Clara e Totó

Jéssica grávida de nove meses do bígamo Berilo.

E ele novamente com Agostina.

Diana e Gerson

Melina

Em Laços de Família mais um casamento de Carolina Dieckmann

Em Titi o casamento não muito feliz de Marcela


A prova do vestido de Camila.

O não menos complicado casamento de Gabi e Stéfani.


E o belo e colorido vestido de Donatella em A Favorita.